Le Trubine

Mi chiamo Miriam, titolare dell´azienda agricola "Le Trubine" situata a 900 metri di altitudine nel comune di Locatello, alta Valle Imagna. La mia avventura in agricoltura iniziò nel 2006, quando lasciai la fabbrica per dedicarmi alla terra e alla passione per la natura.

Coltivai piccoli frutti in un terreno di 5000 metri quadrati a Fuipiano Valle Imagna e comprai quattro arnie per migliorare l´impollinazione delle piante e promuovere l´equilibrio ecologico. Nel 2016, realizzai la stalla, il fienile e il punto vendita con il caseificio. Alleviamo vacche di razza grigio alpina, vitelloni, suini, galline ovaiole e polli da carne. Nel nostro "zoo" ci sono anche asine, capre e svolgono un ruolo importante nella pulizia del bosco.

Da fine giugno a settembre, offriamo i nostri piccoli frutti freschi direttamente in azienda, insieme a miele, confetture, nettari e altri prodotti di alta qualità. Nel 2023 abbiamo aperto un incantevole agriturismo dove gustare i nostri prodotti e le specialità locali, vivendo un´esperienza autentica nella natura circostante.

Vi invitiamo a visitarci, scoprire i sapori della tradizione bergamasca e godere dell´accoglienza familiare che caratterizza la nostra azienda. Siamo orgogliosi di condividere con voi il frutto del nostro impegno nel rispetto delle radici e delle eccellenze del territorio bergamasco.



L´etica

La coltivazione delle piante avviene in modo naturale senza uso di prodotti chimici, favorendo laSiamo un´azienda che mette al centro la sostenibilità e la qualità dei prodotti. La nostra coltivazione avviene in modo completamente naturale, senza l´utilizzo di prodotti chimici dannosi, preservando così l´equilibrio ecologico e promuovendo la biodiversità dell´ambiente circostante. Per proteggere le piante da parassiti o muffe, adottiamo un approccio innovativo basato sull´uso di microorganismi benefici. In questo modo, la pianta stessa sviluppa una maggiore resistenza e capacità di difesa.

Per quanto riguarda il nostro allevamento di vacche, garantiamo loro un´alimentazione sana ed equilibrata basata su fieno di alta qualità e sali minerali. Le nostre vacche godono di un ambiente di stabulazione libera nella nostra stalla aperta, che favorisce un migliore ricambio di aria e il loro benessere complessivo.

Nel rispetto della salute delle nostre api, non utilizziamo trattamenti antibiotici. Inoltre, tutte le fasi della raccolta della frutta vengono effettuate manualmente per garantire la massima qualità del prodotto finale.

Abbiamo fatto una scelta consapevole anche per quanto riguarda l´energia che utilizziamo. Siamo certificati per l´utilizzo di energia verde, e per i nostri sistemi di acqua sanitaria, riscaldamento e per scaldare la caldaia del latte, facciamo affidamento su una caldaia a biomassa. In questo modo, riduciamo al minimo l´impatto ambientale e contribuiamo alla riduzione delle emissioni di carbonio.

La nostra filosofia aziendale si basa sull´impegno per la qualità dei prodotti. Siamo convinti che offrire prodotti di alta qualità sia fondamentale per soddisfare le esigenze dei nostri clienti e mantenere la nostra reputazione di eccellenza. Siamo fieri di poter offrire prodotti che sono il risultato di un lavoro attento, rispettoso dell´ambiente e basato su principi di qualità e sostenibilità.

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Dove Siamo


L´azienda agricola "Le Trubine" si trova nel comune di Locatello in provincia di Bergamo.

Il paese, composto da numerose contrade, vanta una storia millenaria: le prime tracce di insediamenti già in epoca antecedente all´Età del Bronzo furono rinvenute nelle grotte in località Corna Coègia dove resti umani e di animali, come un cranio di orso, nonché utensili in ferro costituiscono un´importante prova della presenza dell´uomo su queste terre già a quei tempi.

Qui il paesaggio naturale è piuttosto variegato e passa dalle dolci colline degli Almenno alle cime più aspre del Resegone.

Il posto ideale per gli amanti della natura e dello sport, offre un ventaglio di opportunità per praticare sport e attività all’aria aperta; arricchiscono l’esperienza numerose testimonianze artistiche, culturali e di architettura rurale, alcune delle quali riconosciute a livello nazionale ed europeo.

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Indirizzo

Azienda Agricola Le Trubine
Via Cascina Le Trubine, 1
24030 Locatello (BG)

Telefono

Tel. 3890725974

Cel. 3890725974

Orario

dal Lunedì al Sabato
dalle 8.00 alle 19.00 orario continuato

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Azienda Agricola Le Trubine
24030 Locatello (BG)

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